Evaluación de la capacidad antioxidante, actividad antimicrobiana y parámetros fisicoquímicos en mieles de Melipona costaricensis

 

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor: Espinoza Toledo, Cristina
Format: tesis de maestría
Data de publicació:2019
Descripció:Trabajo presentado para optar al grado de Máster en Apicultura Tropical.
Pais:Repositorio UNA
Institution:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
Idioma:Español
OAI Identifier:oai:null:11056/18254
Accés en línia:http://hdl.handle.net/11056/18254
Paraula clau:MELIPONA
APICULTURA
ABEJAS SIN AGUIJÓN
MIEL DE ABEJA
ANTIOXIDANTES
BEEKEEPING
BEES WITHOUT STEM
HONEY BEE
ANTIOXIDANTS