Caracterización fisicoquímica de muestras de miel de Apis mellifera, comercializada en la zona occidental de la Gran Área Metropolitana (GAM) de Costa Rica
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Autor: | |
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Formato: | tesis de maestría |
Fecha de Publicación: | 2021 |
Descripción: | Clasificación 638.16 D473c |
País: | Repositorio UNA |
Institución: | Universidad Nacional de Costa Rica |
Repositorio: | Repositorio UNA |
Lenguaje: | Español |
OAI Identifier: | oai:null:11056/22220 |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11056/22220 |
Palabra clave: | MIEL DE ABEJA APICULTURA COMERCIALIZACIÓN APIS MELLIFERA HONEY BEE BEEKEEPING COMMERCIALIZATION |