Caracterización fisicoquímica de muestras de miel de Apis mellifera, comercializada en la zona occidental de la Gran Área Metropolitana (GAM) de Costa Rica
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| Auteur: | |
|---|---|
| Format: | tesis de maestría |
| Date de publication: | 2021 |
| Description: | Clasificación 638.16 D473c |
| Pays: | Repositorio UNA |
| Institution: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| Langue: | Español |
| OAI Identifier: | oai:null:11056/22220 |
| Accès en ligne: | http://hdl.handle.net/11056/22220 |
| Mots-clés: | MIEL DE ABEJA APICULTURA COMERCIALIZACIÓN APIS MELLIFERA HONEY BEE BEEKEEPING COMMERCIALIZATION |