Análisis de la cadena de producción de carne orgánica bovina en Nicaragua

 

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Detalhes bibliográficos
Autor: Rojas Hernández, Joel
Formato: tesis de maestría
Data de Publicação:2007
Descrição:Maestría en Producción Animal Sostenible
País:Repositorio UNA
Recursos:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
Idioma:Español
OAI Identifier:oai:null:11056/20364
Acesso em linha:http://hdl.handle.net/11056/20364
Palavra-chave:GANADO BOVINO
NICARAGUA
CARNE
PRODUCTOS ORGANICOS
CADENA DE VALOR
VALUE CHAIN
MEAT
ORGANIC PRODUCTS
BOVINE CATTLE