Elaboración de procedimiento para la inspección ante mortem, post mortem y criterios de decomiso para carne de conejo

 

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف: Obando López, Elena
التنسيق: proyecto fin de carrera
تاريخ النشر:2022
الوصف:Modalidad: Proyecto de Graduación
البلد:Repositorio UNA
المؤسسة:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
اللغة:Español
OAI Identifier:oai:null:11056/23836
الوصول للمادة أونلاين:http://hdl.handle.net/11056/23836
كلمة مفتاحية:CARNE DE CONEJO
CONEJO
CUNICULTURA
INSPECCION DE LOS ALIMENTOS
INDUSTRIA DE LA CARNE
RABBIT MEAT
RABBIT
CUNICULTURE
FOOD INSPECTION
MEAT INDUSTRY