Elaboración de procedimiento para la inspección ante mortem, post mortem y criterios de decomiso para carne de conejo
Bewaard in:
| Auteur: | |
|---|---|
| Formaat: | proyecto fin de carrera |
| Publicatiedatum: | 2022 |
| Omschrijving: | Modalidad: Proyecto de Graduación |
| Land: | Repositorio UNA |
| Instelling: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| Taal: | Español |
| OAI Identifier: | oai:null:11056/23836 |
| Online toegang: | http://hdl.handle.net/11056/23836 |
| Keyword: | CARNE DE CONEJO CONEJO CUNICULTURA INSPECCION DE LOS ALIMENTOS INDUSTRIA DE LA CARNE RABBIT MEAT RABBIT CUNICULTURE FOOD INSPECTION MEAT INDUSTRY |