Estudio de Prefactibilidad para la instalación de una planta de Faenado producción, y procesamiento de carne en la Región Huetar Caribe

 

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التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون: Alfaro Campos, Franklin, Chinchilla Rivera, Luis Esteban, Solórzano Alvarado, Raquel
التنسيق: tesis
تاريخ النشر:2023
الوصف:Trabajo final de graduación para optar por el grado académico de Licenciatura en Ingeniería en Tecnología de Alimentos en la Sede Atenas de la Universidad Técnica Nacional
البلد:Repositorio UTN
المؤسسة:Universidad Técnica Nacional
Repositorio:Repositorio UTN
اللغة:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.utn.ac.cr:20.500.13077/1340
الوصول للمادة أونلاين:https://hdl.handle.net/20.500.13077/1340
كلمة مفتاحية:PLANTA DE FAENADO
PROCESAMIENTO DE CARNE
REGIÓN HUETAR CARIBE
ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD
INDUSTRIA CÁRNICA
ECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

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