Estudio de Prefactibilidad para la instalación de una planta de Faenado producción, y procesamiento de carne en la Región Huetar Caribe
Uloženo v:
| Autoři: | , , |
|---|---|
| Médium: | tesis |
| Datum vydání: | 2023 |
| Popis: | Trabajo final de graduación para optar por el grado académico de Licenciatura en Ingeniería en Tecnología de Alimentos en la Sede Atenas de la Universidad Técnica Nacional |
| Země: | Repositorio UTN |
| Instituce: | Universidad Técnica Nacional |
| Repositorio: | Repositorio UTN |
| Jazyk: | Español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.utn.ac.cr:20.500.13077/1340 |
| On-line přístup: | https://hdl.handle.net/20.500.13077/1340 |
| Klíčové slovo: | PLANTA DE FAENADO PROCESAMIENTO DE CARNE REGIÓN HUETAR CARIBE ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD INDUSTRIA CÁRNICA ECNOLOGÍA DE ALIMENTOS |