Estudio de Prefactibilidad para la instalación de una planta de Faenado producción, y procesamiento de carne en la Región Huetar Caribe
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| Autores: | , , |
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| Format: | tesis |
| Fecha de Publicación: | 2023 |
| Beskrivelse: | Trabajo final de graduación para optar por el grado académico de Licenciatura en Ingeniería en Tecnología de Alimentos en la Sede Atenas de la Universidad Técnica Nacional |
| País: | Repositorio UTN |
| Institution: | Universidad Técnica Nacional |
| Repositorio: | Repositorio UTN |
| Sprog: | Español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.utn.ac.cr:20.500.13077/1340 |
| Online adgang: | https://hdl.handle.net/20.500.13077/1340 |
| Palabra clave: | PLANTA DE FAENADO PROCESAMIENTO DE CARNE REGIÓN HUETAR CARIBE ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD INDUSTRIA CÁRNICA ECNOLOGÍA DE ALIMENTOS |