Estudio de Prefactibilidad para la instalación de una planta de Faenado producción, y procesamiento de carne en la Región Huetar Caribe
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| Författarna: | , , |
|---|---|
| Materialtyp: | tesis |
| Utgivningstid: | 2023 |
| Beskrivning: | Trabajo final de graduación para optar por el grado académico de Licenciatura en Ingeniería en Tecnología de Alimentos en la Sede Atenas de la Universidad Técnica Nacional |
| Land: | Repositorio UTN |
| Organisation: | Universidad Técnica Nacional |
| Repositorio: | Repositorio UTN |
| Språk: | Español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.utn.ac.cr:20.500.13077/1340 |
| Länkar: | https://hdl.handle.net/20.500.13077/1340 |
| Nyckelord: | PLANTA DE FAENADO PROCESAMIENTO DE CARNE REGIÓN HUETAR CARIBE ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD INDUSTRIA CÁRNICA ECNOLOGÍA DE ALIMENTOS |