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Inﬂuence of tara gum and xanthan gum on rheological and textural properties of starch-based gluten-free dough and bread

von Vidaurre-Ruiz, Julio, Matheus-Diaz, Shessira, Salas-Valerio, Francisco, Barraza-Jauregui, Gabriela, Schoenlechner, Regina, Repo-Carrasco-Valencia, Ritva

Veröffentlicht 2019

Institution: Tribunal Supremo de Elecciones

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Reacción a la pudrición radicular causada por Phytophthora cinnamomi. Rands en dos razas y dos cultivares de palto, Persea americana. Miller

von Gomez Carrión, Jimmy Rene

Veröffentlicht 2014

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Situación actual de la exportación de espárrago (Asparagus officinalis) en el Perú

von Anaya Suárez, Rosa Benigna

Veröffentlicht 2017

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Identificación de variables para desarrollar estrategias competitivas para exportar aceite de oliva de la Región Arequipa al Estado de Rondonia - Brasil

von Flores Izquierdo, Manuel Antonio

Veröffentlicht 2017

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Análisis experimental del fenómeno de tubificación en Presas de tierra

von Rosales Asto, Erick Abad

Veröffentlicht 2021

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Estrategia de manejo ambiental para una industria gráfica

von Avalo Echeverria, Rosa

Veröffentlicht 2015

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Servicios ecosistémicos culturales relacionados con el ecoturismo en la cuenca del río Mariño, Apurímac, Perú

von Valdivia Díaz, Merelyn

Veröffentlicht 2017

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Fitoextracción de plomo en suelos de tres parques por el girasol (Helianthus annuus) inoculado con el hongo micorrítico Glomus intraradices

von Lama Segura, Eduardo Rodolfo

Veröffentlicht 2018

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Características tecnológicas del cuero para capellada de alpaca Huacaya (Lama pacos) adulta, curtido mediante los métodos Wet-White y Wet-Blue

von Alvarez Ascue, Pamela Elizabeth

Veröffentlicht 2018

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Determinación de la calidad sensorial de palitos de maíz con sabor a queso mediante el método del perfil de textura del consumidor

von Valdez Arana, Jenny del Carmen

Veröffentlicht 1999

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Incidencia de la implementación Norma Global GAP en la competitividad del Melocotón de la Asociación Huarqui Puñocoto-Parán-Región Lima

von Sandón Díaz, Juan Ulberto

Veröffentlicht 2020

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Informe de ejecución de cuatro pozos tubulares en la localidad de Santa Clara y anexos

von Farias Rey, Victoria Franceska

Veröffentlicht 2020

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Modelado de nicho ecológico de Polylepis canoi y Polylepis rodolfo-vasquezii para la identificación de áreas potenciales de restauración

von Lagones Poma, Katherine Lucero

Veröffentlicht 2023

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Implementación de herramientas lean en la producción de anillas de pota (Dosidicus gigas) congeladas

von Macedo Jamanca,Judith Paola,

Veröffentlicht 2025

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Formación del oficial de defensa aérea del Perú para la defensa y desarrollo nacional a partir del 2011

von Collantes Murga, Aider

Veröffentlicht 2015

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Aportes de mano de obra y materiales, para la creación de partidas en la construcción con bambú (Guadua angustifolia)

von Chinchayán Plasencia, Luis Pool

Veröffentlicht 2015

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Rehabilitación de suelos salinos - sódicos con dos mejoradores químicos en la parte baja del Valle Chancay - Lambayeque, 2018

von Pasache Chapoñán, Roso Próspero

Veröffentlicht 2021

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Informe anual del cumplimiento del pago mensual de la bonificación especial para el Docente investigador

von Universidad Nacional Agraria La Molina; Vicerrectorado de Investigación

Veröffentlicht 2024

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Evaluación del estrés usando un robot submarino para extraer la mortalidad de Trucha Arco Iris ( Onchorynchus mykiss) en jaulas flotantes

von Torres Bendezú, Héctor Daniel

Veröffentlicht 2020

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Eficacia de insecticidas de uso industrial en adultos de mosca doméstica (Musca domestica L.)

von Arrojo Wilson, Lily Elvira

Veröffentlicht 2017

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