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Repositorio UTN
tesis doctoral
Publicado 2021
Institución:
Universidad Técnica Nacional
Repositorio:
Repositorio UTN
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Kérwá
tesis doctoral
Cinética do aquecimento, expansão volumétrica e perda de massa em grãos de café durante a torrefação
Publicado 2014
Institución:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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