著者: Cervantes Calvo, Víctor, Fonseca Chaves, Francisco, Chaverri Jiménez, Jenny, Loría Salazar, Luis Guillermo

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

著者: Porras Román, Marco Vinicio

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

著者: García Batán, Raquel

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

著者: Briceño Lobo, Daniel

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

著者: Cordero Madrigal, Randall

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

著者: Behm Rosas, Hugo, Barquero Barquero, Jorge Arturo

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

著者: Raventós Vorst, Henriette

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

著者: Ulloa Ocampo, Isis

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

著者: Araya Villalobos, Rodolfo, Hernández Fonseca, Juan Carlos

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

著者: Salas Pérez, Xinia, Rojas Segura, Heriberto, Berrios Ruíz, Ana, Mora Badilla, Mónica, Valverde Soto, Gabriela, Zúñiga Esquivel, Xinia, Universidad de Costa Rica- Ministerio de Educación Pública

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

著者: Arce Jiménez, Isabel Cristina

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

著者: Meneses Fernández, Cinthya, Quesada Roldán, Gustavo

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

著者: Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

著者: Rojas Araya, Emir, Rodríguez Rodríguez, Marielle, Céspedes Zamora, Fernando, Campos Jiménez, Pedro, Quirós Barrantes, Steven, Venegas González, Maripaz, Leandro Aguilar, Carlos Daniel, Baltodano Leiva, Josué, Salazar Obando, Joshua, Vargas Montero, Andrea, Jaikel Jiménez, Juan José, Aguilar Umaña, José Pablo, Alvarado Prado, Fernando, Madrigal Sanabria, Julio, Torres Chávez, Nelson, Castrillo Gómez, Mónica, Flores Ramírez, José, Chacón Rojas, Manrique, Alfaro Picado, Andrea, Arroyo Arroyo, Alcides, Hernández Orama, Daniely

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

著者: Vásquez Calderón, Lucía Gabriela

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

著者: Segura Suárez, Luis Antonio

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

著者: Vargas Barrantes, Silvia, Vargas Alas, Luis Guillermo, Barrantes Jiménez, Roy, Loría Salazar, Luis Guillermo

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

著者: Azofeifa Pereira, Ana Isabel

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

著者: Rojas González, José Manuel

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

著者: Loásiga Alvarado, Azeneth

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá