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Udvidet
  • Forfatter
  • Gallardo, R. Karina
Mostrando 1 - 6 Resultados de 6 Para Buscar 'Gallardo, R. Karina', Forespørselstid: 0.02s Limitar resultados
1
Kérwá
artículo original
Consumers' preferences for novel and traditional pear cultivars: Evidence from sensory evaluation and willingness-to-pay elicitation
af Gallardo, R. Karina, Ma, Xueying, Colonna, Anne E., Montero Díaz, María Laura, Ross, Carolyn F.
Udgivet 2023
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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2
Kérwá
artículo original
Sensory profiling of pears from the Pacific Northwest: Consumers' perspective and descriptive analysis
af Montero Díaz, María Laura, Colonna, Anne E., Gallardo, R. Karina, Ross, Carolyn F.
Udgivet 2024
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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3
Kérwá
artículo original
Consumer acceptance of a ready-to-eat meal during storage as evaluated with a home-use test
af Montero Díaz, María Laura, Garrido, Dolores, Gallardo, R. Karina, Tang, Juming, Ross, Carolyn F.
Udgivet 2021
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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4
Kérwá
artículo original
Does the order of presentation of extrinsic and intrinsic quality attributes matter when eliciting willingness to pay?
af Garrido, Dolores, Gallardo, R. Karina, Ross, Carolyn F., Montero Díaz, María Laura, Tang, Juming
Udgivet 2021
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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5
Kérwá
comunicación de congreso
An investigation of consumer pear knowledge, consumer preferences and desirable sensory traits to increase pear consumption
af Colonna, Anne E., Gutiérrez, J., Montero Díaz, María Laura, Gallardo, R. Karina, Ross, Carolyn F.
Udgivet 2024
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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6
Kérwá
artículo original
The effect of intrinsic and extrinsic quality on the willingness to pay for a convenient meal: A combination of home-use-test with online auctions
af Garrido, Dolores, Gallardo, R. Karina, Ross, Carolyn F., Montero Díaz, María Laura, Tang, Juming
Udgivet 2021
Institution: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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