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Gallardo, R. Karina
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Kérwá
artículo original
Consumers' preferences for novel and traditional pear cultivars: Evidence from sensory evaluation and willingness-to-pay elicitation
由
Gallardo, R. Karina
,
Ma, Xueying
,
Colonna, Anne E.
,
Montero Díaz, María Laura
,
Ross, Carolyn F.
出版 2023
机构:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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2
Kérwá
artículo original
Sensory profiling of pears from the Pacific Northwest: Consumers' perspective and descriptive analysis
由
Montero Díaz, María Laura
,
Colonna, Anne E.
,
Gallardo, R. Karina
,
Ross, Carolyn F.
出版 2024
机构:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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3
Kérwá
artículo original
Consumer acceptance of a ready-to-eat meal during storage as evaluated with a home-use test
由
Montero Díaz, María Laura
,
Garrido, Dolores
,
Gallardo, R. Karina
,
Tang, Juming
,
Ross, Carolyn F.
出版 2021
机构:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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4
Kérwá
comunicación de congreso
An investigation of consumer pear knowledge, consumer preferences and desirable sensory traits to increase pear consumption
由
Colonna, Anne E.
,
Gutiérrez, J.
,
Montero Díaz, María Laura
,
Gallardo, R. Karina
,
Ross, Carolyn F.
出版 2024
机构:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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5
Kérwá
artículo original
Does the order of presentation of extrinsic and intrinsic quality attributes matter when eliciting willingness to pay?
由
Garrido, Dolores
,
Gallardo, R. Karina
,
Ross, Carolyn F.
,
Montero Díaz, María Laura
,
Tang, Juming
出版 2021
机构:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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6
Kérwá
artículo original
The effect of intrinsic and extrinsic quality on the willingness to pay for a convenient meal: A combination of home-use-test with online auctions
由
Garrido, Dolores
,
Gallardo, R. Karina
,
Ross, Carolyn F.
,
Montero Díaz, María Laura
,
Tang, Juming
出版 2021
机构:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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