2
Kérwá
otros
Comparación del tiempo de cocción de ocho cultivares de frijol común (Phaseolus vulgaris L.).
por Mora, Miguel
Publicado 1989
Institución: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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Tiempo de cocción del frijol (Phaseolus Vulgaris L.) almacenado durante un año a 13 y 16% de humedad y 25 C
por Mora, Miguel A.
Publicado 2017
Institución: Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas TEC
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Efecto de la altitud sobre la determinación del tiempo de cocción del frijol (Phaseolus vulgaris L.)
por Mora, Miguel A.
Publicado 2019
Institución: Instituto Tecnológico de Costa Rica
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Método simplificado para el análisis de aflatoxinas en maíz blanco
por Camacho, Fausto, Mora, Miguel
Publicado 2019
Institución: Instituto Tecnológico de Costa Rica
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Propuesta de una metodología para determinar la calidad comercial del arroz y del frijol
por Molina, Renán, Mora, Miguel
Publicado 2019
Institución: Instituto Tecnológico de Costa Rica
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Silos metálicos pequeños para almacenamiento de granos en fincas
por Morales, Mario, Mora, Miguel A.
Publicado 2017
Institución: Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas TEC
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