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Efecto de la altitud sobre la determinación del tiempo de cocción del frijol (Phaseolus vulgaris L.)
di Mora, Miguel A.
Pubblicazione 2019
Istituzione: Instituto Tecnológico de Costa Rica
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Tiempo de cocción del frijol (Phaseolus Vulgaris L.) almacenado durante un año a 13 y 16% de humedad y 25 C
di Mora, Miguel A.
Pubblicazione 2017
Istituzione: Instituto Tecnológico de Costa Rica
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Método simplificado para el análisis de aflatoxinas en maíz blanco
di Camacho, Fausto, Mora, Miguel
Pubblicazione 2019
Istituzione: Instituto Tecnológico de Costa Rica
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Propuesta de una metodología para determinar la calidad comercial del arroz y del frijol
di Molina, Renán, Mora, Miguel
Pubblicazione 2019
Istituzione: Instituto Tecnológico de Costa Rica
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Silos metálicos pequeños para almacenamiento de granos en fincas
di Morales, Mario, Mora, Miguel A.
Pubblicazione 2017
Istituzione: Instituto Tecnológico de Costa Rica
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