著者検索結果

1

Kérwá

otros

Efecto del almacenamiento hermetico sobre los cambios en el tiempo de cocción de frijol (Phaseolus vulgaris L.)

著者: Mora, Miguel

出版事項 1989

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

2

Kérwá

otros

Efecto de un tratamiento con calor sobre los cambios en el tiempo de cocción del frijol (Phaseolus vulgaris L.) durante el almacenamiento

著者: Mora, Miguel

出版事項 1991

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

3

Kérwá

otros

Comparación del tiempo de cocción de ocho cultivares de frijol común (Phaseolus vulgaris L.).

著者: Mora, Miguel

出版事項 1989

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

4

Kérwá

otros

Temperatura de almacenamiento en relación a los cambios en el tiempo de cocción del frijol común (Phaseolus vulgaris L.)

著者: Mora, Miguel

出版事項 1989

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

5

Portal de Revistas TEC

artículo original

Relación entre la Temperatura de Secamiento y los Cambios en el Tiempo de Cocción del Frijol Común (Phaseolus vulgaris L.) Durante el Almacenamiento

著者: Mora, Miguel A.

出版事項 2016

機関: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

6

Portal de Revistas TEC

artículo original

Confiabilidad de los resultado de la estimación de un tipo de factores en el análisis de calidad comercial del arroz elaborado.

著者: Mora, Miguel A., Molina, Renán

出版事項 2016

機関: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

7

Portal de Revistas TEC

artículo original

Tiempo de cocción del frijol (Phaseolus Vulgaris L.) almacenado durante un año a 13 y 16% de humedad y 25 C

著者: Mora, Miguel A.

出版事項 2017

機関: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

8

Portal de Revistas TEC

artículo original

Efecto de la altitud sobre la determinación del tiempo de cocción del frijol (Phaseolus vulgaris L.)

著者: Mora, Miguel A.

出版事項 2019

機関: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

9

Portal de Revistas UCR

artículo original

Geología y estudio de Lateritas en el extremo noreste del Valle de el General, Costa Rica

著者: Alán Mora, Miguel A.

出版事項 2011

機関: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

10

Portal de Revistas TEC

artículo original

Método simplificado para el análisis de aflatoxinas en maíz blanco

著者: Camacho, Fausto, Mora, Miguel

出版事項 2019

機関: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

11

Portal de Revistas TEC

artículo original

Propuesta de una metodología para determinar la calidad comercial del arroz y del frijol

著者: Molina, Renán, Mora, Miguel

出版事項 2019

機関: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

12

Portal de Revistas TEC

artículo original

Efecto de la temperatura de secado y de la humedad final sobre el porcentaje de grano quebrado en muestras de arroz procesadas en el laboratorio.

著者: Herrera, Jorge, Mora, Miguel A.

出版事項 2016

機関: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

13

Portal de Revistas TEC

artículo original

Silos metálicos pequeños para almacenamiento de granos en fincas

著者: Morales, Mario, Mora, Miguel A.

出版事項 2017

機関: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC