Kết quả tìm kiếm tác giả

1

Repositorio UTN

proyecto fin de carrera

Caracterización de un embutido, mediante análisis sensorial y estimación de la vida útil del producto con base en análisis microbiológicos Y pH

Bằng Cubillo Méndez, Karol Stephanie, Rivera Solano, Andrea Cristina, Rodríguez Barrantes, Grettel Milena

Được phát hành 2016

Tổ chức giáo dục: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN