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1

Kérwá

contribución de congreso

New approaches to control postharvest rot in fruits

door Umaña Rojas, Gerardina

Gepubliceerd in 2017

Instelling: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

2

Kérwá

artículo original

Frecuencia de los hongos asociados al desarrollo de mohos poscosecha en el pedúnculo de la piña en dos zonas de Costa Rica

door Castro Chinchilla, Johanny, Umaña Rojas, Gerardina

Gepubliceerd in 2017

Instelling: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

3

Kérwá

artículo original

Efecto de ceras como complemento a la inmersión hidrotérmica sobre la calidad en la fruta de papaya (Carica papaya L. híbrido Pococí)

door Corrales, V. Gustavo, Umaña Rojas, Gerardina

Gepubliceerd in 2015

Instelling: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

4

Kérwá

artículo original

Poblaciones e identificación de los hongos causantes de mohos poscosecha en el pedúnculo de la piña, en dos zonas de Costa Rica

door Castro Chinchilla, Johanny, Umaña Rojas, Gerardina

Gepubliceerd in 2015

Instelling: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

5

Kérwá

comunicación de congreso

Yeasts and bacteria associated with pineapple fruit during postharvest handling

door Castro Chinchilla, Johanny, Umaña Rojas, Gerardina

Gepubliceerd in 2019

Instelling: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

6

Portal de Revistas UCR

artículo original

Characterization of yeasts associated with postharvest pineapple peduncle mold

door Oreamuno-Fonseca, Patricia, Umaña-Rojas, Gerardina

Gepubliceerd in 2023

Instelling: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

7

Portal de Revistas UCR

artículo original

Fermentation of Trichoderma for biological control using local inputs in Costa Rica

door Becker, Patrick, Esker, Paul, Umaña Rojas, Gerardina

Gepubliceerd in 2024

Instelling: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

8

Kérwá

artículo original

Incorporation of Microorganisms to Reduce Chemical Fungicide Usage in Black Sigatoka Control Programs in Costa Rica by Use of Biological Fungicides

door Becker, Patrick, Esker, Paul D., Umaña Rojas, Gerardina

Gepubliceerd in 2021

Instelling: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

9

Kérwá

artículo original

Multilocus identification of Colletotrichum species associated with papaya anthracnose

door Ruiz Campos, Catalina del Carmen, Umaña Rojas, Gerardina, Gómez Alpízar, Luis

Gepubliceerd in 2022

Instelling: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

10

Kérwá

artículo original

Identificación de especies del género Colletotrichum asociadas a la antracnosis en papaya (Carica papaya L.) en Costa Rica

door Molina Chaves, Anthony, Gómez Alpízar, Luis, Umaña Rojas, Gerardina

Gepubliceerd in 2017

Instelling: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

11

Kérwá

contribución de congreso

Characterization of Fusarium species from pineapple plantations in Costa Rica

door Blanco Meneses, Mónica, Castro Zúñiga, Oscar, Umaña Rojas, Gerardina

Gepubliceerd in 2017

Instelling: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

12

Kérwá

artículo original

Estudio preliminar de especies de Fusarium presentes en piña (Ananas comosus) en Costa Rica

door Blanco Meneses, Mónica, Castro Zúñiga, Oscar, Umaña Rojas, Gerardina

Gepubliceerd in 2022

Instelling: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

13

Portal de Revistas UCR

artículo original

Multilocus identification of Colletotrichum species associated with papaya anthracnose

door Ruiz-Campos, Catalina, Umaña-Rojas, Gerardina, Gómez-Alpízar, Luis

Gepubliceerd in 2021

Instelling: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

14

Portal de Revistas UCR

artículo original

Colletotrichum species associated with anthracnose in orange (Citrus sinensis (L.) Osb.) and its in vitro control with fungicides

door Guillén-Carvajal, María José, Umaña-Rojas, Gerardina, Varela-Benavides, Ingrid

Gepubliceerd in 2023

Instelling: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

15

Kérwá

artículo original

Studies on the potential for treatment with short wave ultraviolet light (UV-C) to reduce postharvest diseases in banana fruit crown (Musa sp., group AAA, subgroup Cavendish)

door Uribe Palacio, Simón, Ramírez Sánchez, Maricruz, Umaña Rojas, Gerardina, Sáenz Murillo, Marco Vinicio

Gepubliceerd in 2022

Instelling: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

16

Portal de Revistas UCR

artículo original

Postharvest quality of yam (Dioscorea alata L.) in Costa Rica: Factors that affect during curing and tuber storage

door Ramírez-Sánchez, Maricruz, Castro-Chinchilla, Johanny, Sáenz-Murillo, Marco Vinicio, Umaña-Rojas, Gerardina

Gepubliceerd in 2026

Instelling: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

17

Portal de Revistas UCR

artículo original

Pathogenicity and frequency of Fusarium species associated with the pineapple plant and fruit in Costa Rica

door Díaz-Gutiérrez, María, Castro-Zúñiga, Oscar, Umaña-Rojas, Gerardina, Webb, Valery, Blanco-Meneses, Mónica

Gepubliceerd in 2025

Instelling: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

18

Kérwá

artículo original

Selection of optimal ripening stage of papaya fruit (Carica papaya L.) and vacuum frying conditions for chips making

door Soto Retana, Marvin, Brenes Cordero, Mariana, Jiménez Elizondo, Nadiarid, Cortés Herrera, Carolina, Umaña Rojas, Gerardina, Pérez Carvajal, Ana Mercedes

Gepubliceerd in 2021

Instelling: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá