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1

Kérwá

tesis de maestría

Hongos causantes de mohos en frutos de piña poscosecha, su incidencia y relación con las condiciones climáticas en dos zonas de Costa Rica

由 Castro Chinchilla, Johanny

出版 2015

機構: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

2

Kérwá

artículo original

Frecuencia de los hongos asociados al desarrollo de mohos poscosecha en el pedúnculo de la piña en dos zonas de Costa Rica

由 Castro Chinchilla, Johanny, Umaña Rojas, Gerardina

出版 2017

機構: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

3

Kérwá

artículo original

Poblaciones e identificación de los hongos causantes de mohos poscosecha en el pedúnculo de la piña, en dos zonas de Costa Rica

由 Castro Chinchilla, Johanny, Umaña Rojas, Gerardina

出版 2015

機構: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

4

Kérwá

comunicación de congreso

Yeasts and bacteria associated with pineapple fruit during postharvest handling

由 Castro Chinchilla, Johanny, Umaña Rojas, Gerardina

出版 2019

機構: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

5

Portal de Revistas UCR

artículo original

Populations and identification of fungi causing postharvest molds, on pineapple peduncles in two regions in Costa Rica

由 Castro Chinchilla, Johanny, Umaña Rojas, Gerardina

出版 2015

機構: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

6

Portal de Revistas UCR

artículo original

Frequency of fungi associated to molds in the pedunculus on pineapples from two regions of Costa Rica

由 Castro Chinchilla, Johanny, Umaña Rojas, Gerardina

出版 2017

機構: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

7

Kérwá

artículo original

Caracterización poscosecha de frutos de tacaco (sechium edule) en Cartago, Costa Rica

由 Cerdas Araya, María del Milagro, Castro Chinchilla, Johanny

出版 2017

機構: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

8

Portal de Revistas UCR

artículo original

Postharvest characterization of tacaco (Sechium tacaco (Pittier)) fruits in Cartago, Costa Rica.

由 Cerdas-Araya, María del Milagro, Castro-Chinchilla, Johanny

出版 2016

機構: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

9

Kérwá

artículo original

Efecto del almacenamiento a diferentes temperaturas sobre el desarrollo de color externo y la calidad de frutos de piña cv. Dorada Extra Dulce

由 Ulloa Gómez, Luis Antonio, Sáenz Murillo, Marco Vinicio, Castro Chinchilla, Johanny

出版 2015

機構: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

10

Kérwá

artículo original

Temperaturas de acondicionamiento, poscosecha sobre el desarrollo de color de la epidermis y calidad interna de frutos de piña

由 Ulloa Gómez, Luis Antonio, Sáenz Murillo, Marco Vinicio, Castro Chinchilla, Johanny, Ramírez Sánchez, Maricruz

出版 2021

機構: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

11

Kérwá

artículo original

Efecto del retraso entre la cosecha y el inicio de enfriamiento sobre la calidad de frutos de piña

由 Solano Maroto, Joheny, Sáenz Murillo, Marco Vinicio, Castro Chinchilla, Johanny, Ramírez Sánchez, Maricruz

出版 2021

機構: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

12

Kérwá

comunicación de congreso

Reduction of postharvest rotting with an ethylene absorbent: a case study with pineapple

由 Sabater Vilar, M., Suñé-Colell, E., Castro Chinchilla, Johanny, Sáenz Murillo, Marco Vinicio

出版 2018

機構: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

13

Portal de Revistas UCR

artículo original

Conditioning temperatures, at postharvest stage, on color development of the peel and internal quality of pineapple fruit

由 Ulloa Gómez, Luis, Sáenz Murillo, Marco Vinicio, Castro Chinchilla, Johanny, Ramírez Sánchez, Maricruz

出版 2021

機構: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

14

Portal de Revistas UCR

artículo original

Effect of the delay between harvest and the start of cooling on the quality of pineapple fruit

由 Solano Maroto, Joheny, Sáenz Murillo, Marco Vinicio, Castro Chinchilla, Johanny, Ramírez Sánchez, Maricruz

出版 2021

機構: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

15

Portal de Revistas UCR

artículo original

Postharvest quality of yam (Dioscorea alata L.) in Costa Rica: Factors that affect during curing and tuber storage

由 Ramírez-Sánchez, Maricruz, Castro-Chinchilla, Johanny, Sáenz-Murillo, Marco Vinicio, Umaña-Rojas, Gerardina

出版 2024

機構: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR