Cinética de la masa y expansión volumétrica del frijol en hidratación

 

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר: Valerio Cubillo, Ovidio
פורמט: proyecto fin de carrera
Fecha de Publicación:2016
תיאור:Tesis (licenciatura en ingeniería agrícola)
País:Kérwá
מוסד:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/74676
גישה מקוונת:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/4156
https://hdl.handle.net/10669/74676
מילת מפתח:FRIJOLES - CULTIVO
FRIJOLES - MEDICIONES
HIDRATACION
PESAS Y MEDIDAS - MODELOS MATEMATICOS
PICNOMETRO
TEMPERATURA
633.372 Frijol