Cinética de la masa y expansión volumétrica del frijol en hidratación

 

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Autor: Valerio Cubillo, Ovidio
Format: proyecto fin de carrera
Datum izdanja:2016
Opis:Tesis (licenciatura en ingeniería agrícola)
Zemlja:Kérwá
Institucija:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/74676
Online pristup:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/4156
https://hdl.handle.net/10669/74676
Ključna riječ:FRIJOLES - CULTIVO
FRIJOLES - MEDICIONES
HIDRATACION
PESAS Y MEDIDAS - MODELOS MATEMATICOS
PICNOMETRO
TEMPERATURA
633.372 Frijol