Cinética de la masa y expansión volumétrica del frijol en hidratación

 

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor: Valerio Cubillo, Ovidio
Formato: proyecto fin de carrera
Data de Publicação:2016
Descrição:Tesis (licenciatura en ingeniería agrícola)
País:Kérwá
Recursos:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/74676
Acesso em linha:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/4156
https://hdl.handle.net/10669/74676
Palavra-chave:FRIJOLES - CULTIVO
FRIJOLES - MEDICIONES
HIDRATACION
PESAS Y MEDIDAS - MODELOS MATEMATICOS
PICNOMETRO
TEMPERATURA
633.372 Frijol