Análisis del comportamiento de la persona consumidora adolescente hacia productos procesados modificados en azúcar agregada que permita la orientación hacia mejores decisiones de consumo, en el Área Metropolitana de San José, en el año 2023

 

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מידע ביבליוגרפי
Autores: Acuña Calderón, Valeria María, Arias Gamboa, María Fernanda, Femenías Ruiz, Carolina, Gutiérrez Azofeifa, Mariana, Hernández Méndez, Valery Fiorella, Mora Calvo, Naila Valeria
פורמט: proyecto fin de carrera
Fecha de Publicación:2024
תיאור:UCR::Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de Nutrición
País:Kérwá
מוסד:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
שפה:Español
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/101292
גישה מקוונת:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/23017
https://hdl.handle.net/10669/101292
מילת מפתח:ADOLESCENTES - NUTRICION - AREA METROPOLITANA DE SAN JOSE (COSTA RICA)
AZUCARES EN LA NUTRICION HUMANA
EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS

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