Análisis del comportamiento de la persona consumidora adolescente hacia productos procesados modificados en azúcar agregada que permita la orientación hacia mejores decisiones de consumo, en el Área Metropolitana de San José, en el año 2023
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| Autori: | , , , , , |
|---|---|
| Natura: | proyecto fin de carrera |
| Data di pubblicazione: | 2024 |
| Descrizione: | UCR::Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de Nutrición |
| Stato: | Kérwá |
| Istituzione: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| Lingua: | Español |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/101292 |
| Accesso online: | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/23017 https://hdl.handle.net/10669/101292 |
| Keyword: | ADOLESCENTES - NUTRICION - AREA METROPOLITANA DE SAN JOSE (COSTA RICA) AZUCARES EN LA NUTRICION HUMANA EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS |