Caracterización, nanoencapsulación y evaluación de actividades biológicas de los polifenoles del rizoma de Curcuma longa L. cultivada en Costa Rica

 

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Detalles Bibliográficos
Autor: Quirós Fallas, María Isabel
Formato: proyecto fin de carrera
Fecha de Publicación:2022
Descripción:UCR::Docencia::Ciencias Básicas::Facultad de Ciencias::Escuela de Química
País:Kérwá
Institución:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/94531
Acceso en línea:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/20097
https://hdl.handle.net/10669/94531
Palabra clave:CROMATOGRAFIA
CURCUMA - CULTIVO - COSTA RICA
CURCUMA - USO TERAPEUTICO - PRUEBAS
NANOPARTICULAS
POLIFENOLES
PROPIEDADES MEDICINALES