Análisis comparativo de la higiene en las fórmulas enterales de los servicios de alimentación en hospitales clase A del área metropolitana

 

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Detalles Bibliográficos
Autor: Alfaro Nájera, Adriana
Formato: proyecto fin de carrera
Fecha de Publicación:2002
Descripción:Proyecto de graduación (licenciatura en microbiología y química clínica)
País:Kérwá
Institución:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/16784
Acceso en línea:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/1017
https://hdl.handle.net/10669/16784
Palabra clave:CONTROL DE ALIMENTOS
INTOXICACION POR ALIMENTOS
ALIMENTOS PARA BEBES
SERVICIO DE ALIMENTACION EN HOSPITALES
HOSPITALES
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
ALIMENTACION ENTERAL