Izvoz spreman — 

Microflora of maize prepared as tortillas

 

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs: Capparelli, Edward, Mata Jiménez, Leonardo
Format: artículo original
Date de publication:1975
Description:artículo (arbitrado) -- Universidad de Costa Rica, 1975
Pays:Kérwá
Institution:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/11079
Accès en ligne:http://aem.asm.org/content/29/6/802.short
https://hdl.handle.net/10669/11079
Mots-clés:Staphylococcus
Salud
Streptococcus
Contaminated food