Análisis bacteriológico de alimentos de alto riesgo de contaminación expendidos en el Parque Nacional de Diversiones San José, Costa Rica
Gorde:
| Egilea: | |
|---|---|
| Formatua: | proyecto fin de carrera |
| Argitaratze data: | 1993 |
| Deskribapena: | Tesis (licenciatura en microbiología y química clínica) |
| Herria: | Kérwá |
| Erakundea: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/73291 |
| Sarrera elektronikoa: | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/3267 https://hdl.handle.net/10669/73291 |
| Gako-hitza: | ALIMENTOS PARQUE DE DIVERSIONES (COSTA RICA) PARQUES DE DIVERSIONES RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. |