Avances del proyecto de investigación: Prácticas culturales relacionadas con la conservación, reproducción y usos que se da al cohombro (Sicana odorifera) en diferentes comunidades de la Región de Occidente, Costa Rica

 

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Podrobná bibliografie
Autoři: Marín Alfaro, Anyerline, Vargas Barrantes, Élida María
Médium: vídeo
Datum vydání:2021
Popis:El proyecto tiene el objetivo de analizar las diversas frutas y verduras que se están subutilizando. El cohombro es altamente utilizado pero se conoce poco del mismo. Se desea idnetificar cuáles son las prácticas de su cosecha y las diferentes recetas de comida utilizando esta fruta tropical.
Země:Kérwá
Instituce:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
Jazyk:Español
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/86861
On-line přístup:https://hdl.handle.net/10669/86861
Klíčové slovo:Cohombro
Sicana odorifera