Caracterización química y agronómica preliminar de 73 "tipos" de chile picante (Capsicum spp.) de la colección Catie

 

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Detalhes bibliográficos
Autor: Fernández Sáenz, Silvia María
Formato: proyecto fin de carrera
Data de Publicação:1984
Descrição:UCR::Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Tecnología de Alimentos
País:Kérwá
Recursos:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/96425
Acesso em linha:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/7519
https://hdl.handle.net/10669/96425
Palavra-chave:CHILE PICANTE