Evaluación del potencial de infiltración de pesticidas aplicados a la fruta de banano previo a su cosecha durante la etapa de remoción de látex (desleche) en empacadoras comerciales

 

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Auteur: Tan He, Wen Fang
Format: proyecto fin de carrera
Date de publication:2022
Description:UCR::Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Tecnología de Alimentos
Pays:Kérwá
Institution:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/97963
Accès en ligne:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/19278
https://hdl.handle.net/10669/97963
Mots-clés:BANANOS - COSTA RICA
BANANOS - TECNOLOGIA POSCOSECHA
CASCARA DE BANANO - ANALISIS QUIMICO
DESLECHE
PLAGUICIDAS - ANALISIS