Efecto de la temperatura en la cinética de secado de semillas de papaya sin mucílago
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| लेखकों: | , , , |
|---|---|
| स्वरूप: | contribución de congreso |
| प्रकाशन तिथि: | 2018 |
| विवरण: | XIII Congreso Latinoamericano y del Caribe de Ingeniería Agrícola, XIII CLIA 2018, San José, Costa Rica del 4 al 7 de junio |
| देश: | Kérwá |
| संस्थान: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/76893 |
| ऑनलाइन पहुंच: | http://www.apiatec.org/clia/memoria.php https://hdl.handle.net/10669/76893 |
| संकेत शब्द: | Modelo Page Modelo de Arrhenius Convección forzada Cinética de secado Page model Arrhenius model Forced convection Drying kinetic 634.651 Papayas |