Evaluación del efecto antifúngico y antimicotoxigénico de extractos de residuos de la industria de café sobre granos de interés nacional
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| Autor: | |
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| Formato: | proyecto fin de carrera |
| Fecha de Publicación: | 2023 |
| Descripción: | UCR::Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Tecnología de Alimentos |
| País: | Kérwá |
| Institución: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/96420 |
| Acceso en línea: | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/22269 https://hdl.handle.net/10669/96420 |
| Palabra clave: | CAFE - RESIDUOS - EVALUACION CULTIVO IN VITRO FRIJOLES - CONTROL DE PLAGAS HONGOS - ANALISIS MAIZ - CONTROL DE PLAGAS MICOTOXINAS - ANALISIS MOHOS MUCILAGO DEL CAFE PULPA DE CAFE |