Effect of polyol plasticizers on the physicochemical, mechanical, and microstructural properties of films from chayote (Sechium edule) peels
সংরক্ষণ করুন:
| লেখক: | , , , , |
|---|---|
| বিন্যাস: | artículo preliminar |
| প্রকাশনার তারিখ: | 2026 |
| বিবরন: | Preprint |
| দেশ: | Kérwá |
| প্রতিষ্ঠান: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| ভাষা: | Inglés |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/103677 |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://hdl.handle.net/10669/103677 https://doi.org/10.1021/acsomega.5c07160 |
| মুখ্য শব্দ: | Biodegradable packaging biopolymer films pectin processing by-products. |