Effect of polyol plasticizers on the physicochemical, mechanical, and microstructural properties of films from chayote (Sechium edule) peels

 

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Nhiều tác giả: Arroyo Esquivel, Laura, Jiménez García, Víctor, Vásquez Sancho, Fabián, Avendaño Soto, Esteban Damián, Esquivel Rodríguez, Patricia
Định dạng: artículo preliminar
Ngày xuất bản:2026
Miêu tả:Preprint
Quốc gia:Kérwá
Tổ chức giáo dục:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
Ngôn ngữ:Inglés
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/103677
Truy cập trực tuyến:https://hdl.handle.net/10669/103677
https://doi.org/10.1021/acsomega.5c07160
Từ khóa:Biodegradable packaging
biopolymer films
pectin
processing by-products.

Những quyển sách tương tự