Estudio de diferentes métodos para la depuración artesanal de pianguas (Anadara tuberculosa-Mollusca: Bivalvia) y su eficacia en la eliminación de Vibrio cholerae.

 

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Bibliografiske detaljer
Forfatter: Wong González, Eric
Format: proyecto fin de carrera
Fecha de Publicación:1995
Beskrivelse:UCR::Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Tecnología de Alimentos
País:Kérwá
Institution:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/96883
Online adgang:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/15737
https://hdl.handle.net/10669/96883
Palabra clave:PIANGUAS - MICROBIOLOGIA