Estudio económico preliminar de una planta para la producción de jarabe con alto contenido de maltosa a partir de Sagú
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| Auteur: | |
|---|---|
| Format: | proyecto fin de carrera |
| Date de publication: | 2005 |
| Description: | Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química) |
| Pays: | Kérwá |
| Institution: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/16733 |
| Accès en ligne: | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/960 https://hdl.handle.net/10669/16733 |
| Mots-clés: | ALMIDON JARABES MALTOSA |