Modelación del procesamiento agroindustrial del café desde la fruta hasta el café oro

 

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore: Gómez Mora, José María
Natura: proyecto fin de carrera
Data di pubblicazione:2019
Descrizione:UCR::Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería de Biosistemas
Stato:Kérwá
Istituzione:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/98114
Accesso online:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/8741
https://hdl.handle.net/10669/98114
Keyword:Beneficios Volcafé Costa Rica S.A. - SAN DIEGO (DESAMPARADOS, SAN JOSE, COSTA RICA)
CAFE - COMERCIO
CAFE - PRODUCCION - EVALUACION
CAFE - SECADO
INVESTIGACION OPERACIONAL