Extracción del ácido oleico de los residuos del aguacate variedad hass (Persea americana Mill) para la formulación de una crema corporal humectante

 

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor: Villalón del Valle, Georgina María
Formato: proyecto fin de carrera
Fecha de Publicación:2022
Descripción:UCR::Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería Química
País:Kérwá
Institución:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/98394
Acceso en línea:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/21238
https://hdl.handle.net/10669/98394
Palabra clave:AGUACATE
APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS
RESIDUOS DE ALIMENTOS
UNGÜENTOS
ÁCIDO OLEICO