Implementación de la inmersión en agua caliente complementada con sustancias alternativas para el combate de la antracnosis y la calidad en papaya (Carica papaya L.) Híbrido Pococí
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| Auteur: | |
|---|---|
| Format: | proyecto fin de carrera |
| Date de publication: | 2019 |
| Description: | UCR::Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Agronomía |
| Pays: | Kérwá |
| Institution: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/97483 |
| Accès en ligne: | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/11112 https://hdl.handle.net/10669/97483 |
| Mots-clés: | ANTRACNOSIS - CONTROL - COSTA RICA PAPAYA - CONSERVACIÓN - COSTA RICA PAPAYA - EXPERIMENTOS DE CAMPO - POCOCI (LIMÓN, COSTA RICA) PAPAYA - TECNOLOGÍA POSCOSECHA - POCOCI (LIMÓN, COSTA RICA) TRATAMIENTO TÉRMICO DE ALIMENTOS - EVALUACIÓN |