Implementación de la inmersión en agua caliente complementada con sustancias alternativas para el combate de la antracnosis y la calidad en papaya (Carica papaya L.) Híbrido Pococí

 

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Detalles Bibliográficos
Autor: Sánchez Prado, Daniel Gustavo
Formato: proyecto fin de carrera
Fecha de Publicación:2019
Descripción:UCR::Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Agronomía
País:Kérwá
Institución:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/97483
Acceso en línea:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/11112
https://hdl.handle.net/10669/97483
Palabra clave:ANTRACNOSIS - CONTROL - COSTA RICA
PAPAYA - CONSERVACIÓN - COSTA RICA
PAPAYA - EXPERIMENTOS DE CAMPO - POCOCI (LIMÓN, COSTA RICA)
PAPAYA - TECNOLOGÍA POSCOSECHA - POCOCI (LIMÓN, COSTA RICA)
TRATAMIENTO TÉRMICO DE ALIMENTOS - EVALUACIÓN