Nuevo mundo, diversidad y gastronomía del Caribe sur costarricense
সংরক্ষণ করুন:
| লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | artículo original |
| বর্তমান অবস্থা: | Versión publicada |
| প্রকাশনার তারিখ: | 2016 |
| বিবরন: | Caribbean cuisine includes many culinary varieties, related by cooking techniques and an adopted long list of common ingredients, use for the preparation of food for special events or for everyday nutrition. A historical journey is made by the Caribbean influences and offer testimonials and recipes. |
| দেশ: | Portal de Revistas UCR |
| প্রতিষ্ঠান: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Portal de Revistas UCR |
| ভাষা: | Español |
| OAI Identifier: | oai:portal.ucr.ac.cr:article/24738 |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/herencia/article/view/24738 |
| মুখ্য শব্দ: | caribbean gastronomy soul food ingredients exchange intercultural culinary fusions diversity gastronomía del Caribe recetas de la tierra intercambio de ingredientes fusiones culinarias interculturales diversidad |