Epidemiología de la Salmonelosis en Costa Rica II. Salmonelas en carnes procesadas

 

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
লেখক: Cruz, Enrique de la
বিন্যাস: artículo original
বর্তমান অবস্থা:Versión publicada
প্রকাশনার তারিখ:1958
বিবরন:1. Two-hundred and fifty samples of processed meats from two of San Jose's meat processing establishments were examined bacteriologically. 2. Salmonella was recovered from 20 (8%) of the samples. 3. Twenty-two strains of Salmonella were isolated, corresponding to eight different serotypes, among which, S. newport and S. reading were most prevalent.
দেশ:Portal de Revistas UCR
প্রতিষ্ঠান:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas UCR
ভাষা:Español
OAI Identifier:oai:portal.ucr.ac.cr:article/28944
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/28944