Las condiciones de acceso a los alimentos en la población de menores ingresos en Costa Rica, 2006-2011

 

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التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون: Porras Solís, Ángel Jesús, Castro Bolaños, Karina, Valverde Murillo, Lisseth
التنسيق: artículo original
الحالة:Versión publicada
تاريخ النشر:2014
الوصف:En este artículo se analizan las condiciones de acceso a los alimentos en la población de menores ingresos en Costa Rica. Se estudian las características socioeconómicas de esta población, el efecto de las variaciones en el precio de los alimentos y las políticas públicas implementadas en los últimos años destinadas a mejorar el acceso social a los alimentos.AbstractIn this article the conditions of access to food in the population of low-income in Costa Rica are analyzed. The socioeconomic characteristics of this one population are studied as well as, the effect of price variations of food and public policies implemented during the last years to improve social access to food.
البلد:Portal de Revistas UNA
المؤسسة:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas UNA
اللغة:Español
OAI Identifier:oai:ojs.www.una.ac.cr:article/6065
الوصول للمادة أونلاين:https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/6065
كلمة مفتاحية:alimentos
seguridad alimentaria
inseguridad alimentaria
acceso social a los alimentos
población de menos ingresos
precios de los alimentos
políticas públicas
políticas alimentarias