FACTORES QUE AFECTAN LA CALIDAD NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS A LO LARGO DE LA CADENA AGROALIMENTARIA
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| Author: | |
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| Format: | informe técnico |
| Publication Date: | 2009 |
| Country: | Repositorio CONARE |
| Institution: | Consejo Nacional de Rectores |
| Repositorio: | Repositorio CONARE |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.conare.ac.cr:20.500.12337/3378 |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.12337/3378 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Keyword: | CALIDAD ALIMENTARIA NUTRICIÓN ALIMENTO PRODUCCIÓN ALIMENTARIA |