Elaboración de un inventario de productos tradicionales de CR

 

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Bibliografische gegevens
Auteurs: Granados Rojas, Leonardo, Rueda Araya, Daniel, Hernández Aguirre, Carlos, Rubí Zeledón, Julián
Formaat: artículo original
Status:Versión publicada
Publicatiedatum:2016
Omschrijving:El objetivo de este proyecto es la elaboración de un inventario de productos tradicionales de Costa Rica con el fin de desarrollar nuevos procesos formales de caracterización y promoción cultural de estos productos.
Land:Portal de Revistas UNA
Instelling:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas UNA
Taal:Español
OAI Identifier:oai:www.revistas.una.ac.cr:article/7614
Online toegang:https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/7614
Keyword:productos tradicionales
calidad de los productos
desarrollo rural