Manejo de la calidad en el beneficiado húmedo

 

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Detalles Bibliográficos
Autor: Guharay, Falguni
Formato: libro
Fecha de Publicación:2004
Descripción:32 páginas
País:Repositorio CATIE
Institución:Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
Repositorio:Repositorio CATIE
OAI Identifier:oai:repositorio.catie.ac.cr:11554/8139
Acceso en línea:https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/8139
Palabra clave:COFFEA ARABICA
CALIDAD
SEMILLAS
VARIEDADES
PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS
DEFECTO DE SABOR
SABOR
NICARAGUA