Manual de buenas prácticas operativas de producción más limpia para la industria láctea
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| Autor: | |
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| Formato: | libro |
| Fecha de Publicación: | 2021 |
| Descripción: | ilustraciones, fotografías, tablas, 12 ref. |
| País: | Repositorio CATIE |
| Institución: | Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza |
| Repositorio: | Repositorio CATIE |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.catie.ac.cr:11554/10635 |
| Acceso en línea: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/10635 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | PRODUCTOS LÁCTEOS INDUSTRIA LECHERA EFICACIA PROTECCIÓN AMBIENTAL CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN Sede Central |