Manual de buenas prácticas operativas de producción más limpia para la industria láctea
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| Author: | |
|---|---|
| Format: | libro |
| Publication Date: | 2021 |
| Description: | ilustraciones, fotografías, tablas, 12 ref. |
| Country: | Repositorio CATIE |
| Institution: | Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza |
| Repositorio: | Repositorio CATIE |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.catie.ac.cr:11554/10635 |
| Online Access: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/10635 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Keyword: | PRODUCTOS LÁCTEOS INDUSTRIA LECHERA EFICACIA PROTECCIÓN AMBIENTAL CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN Sede Central |